今天，教学室亲自做了一道名为金针菇的菜肴。到底味道如何，我们拭目以待。

·将包装袋撕开，取出金针菇，然后拿出做菜案板进行切菜。这是我第一次做金针菇，希望不要翻车，一整个太胖，手拿不下。

·分开切好了，我感觉我做饭好墨迹，总是不能利利索索的完成，或许是缺乏经验。我这样安慰自己，边切边观看炒金针菇的教学视频。太墨迹了，我看着都捉急。

·把尾巴去掉后，再从中间切开。没经验的就是这样繁琐，不仅切的烦，看的人也烦，是不是？

·全部切好后，放在大碗里浸泡洗洗。已经在水里提前放好盐，用手把一坨一坨金针菇掰开，大致都掰好了，静置两分钟。

·再把水倒掉，重新淘两遍冲干净。所需材料：热锅倒油，怕油烹溅，油炸刺耳的声音好难受。大火翻炒，出锅。

看起来蛮有食欲，特地盛了一大碗米饭，好吃，挺辣的，我真棒！没有翻车，一次成功。