提起鲍鱼，人们都会认为价格很昂贵，其实随着捕捞技术和养殖技术的发展现在鲍鱼价格也是很平民的，大家都知道鲍鱼的营养价值那可不一般，滋补效果是非常好的，而且它性温，吃多了也不燥。

鲍鱼的吃法也是很多的，什么红烧、清蒸等等。因为家里人都非常爱喝粥，如在粥店里喝一碗鲍鱼粥大约30-40元，所以我会经常在家里给他们做，大约20元左右就可熬一锅，让家人们吃个够。既营养又实惠，爱喝粥的小伙伴可以做一下。

鲍鱼粥的做法

材料：鲍鱼4个（土豪可随意）、大米适量

配料：盐、胡椒粉、葱、糖、香油等

第一步·：把大米用清水洗个2-3遍，然后用清水泡上。

第二步：把泡好的米倒入砂锅中，加入水和几滴香油，先用大火把水烧开，然后转中小火慢炖熬。