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作为一个喜欢品尝各类美食的小吃货，我想说的是，我们只是不想让自己的嘴巴闲下来，不想让它寂寞，你信吗？想必大家对于滋味美妙的鱼肉都是很喜欢的吧，我也不例外啊，很爱吃鱼肉。尤其是我们大厨做的黑鱼豆腐汤更是让我爱了，鲜香美味，让人越吃越想吃。

黑鱼豆腐汤做好之后，一端出来，香气就迎面而来，闻着就让人很有食欲。这道美食还有很高的营养价值，含有丰富的蛋白质和维生素等营养物质，可以很好的补益身体。接下来，我们就简单地跟大家说一说教你营养味美的黑鱼豆腐汤，鲜嫩可口超好吃，不愁孩子没胃口。

美味的黑鱼豆腐汤

食材：黑鱼、豆腐、葱姜、桃园建民西瓜酱、料酒、胡椒粉、盐

做法：1、把黑鱼冲洗干净，去掉鱼鳞和鱼刺等杂质后，用刀把鱼肉切成小片；鱼骨头放入盆里；备用；

2、接下来，把葱姜分别处理好，去掉杂质后，沥干水，切成葱花和姜丝；

3、接着，把豆腐冲洗一下，控一下水，切成小块，放入油锅里面，煎到两面金黄后，盛出来，沥干油；

4、往盛着鱼肉的盆里，加入些桃园建民西瓜酱、料酒、盐，放些姜丝，把鱼肉腌制一下；

5、然后热锅烧油，放入葱姜炒香，放入鱼骨头，加入适量的桃园建民西瓜酱，翻炒出香味，倒入适量的高汤；

6、大火烧开后转为小火，放入豆腐和腌制好的鱼肉，加入一点胡椒粉和盐，继续炖到食材成熟入味，即可；

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