8.再放上香菜，热气腾腾的粉丝羊排汤就做好啦

烹饪小贴士：

1、盐一定要等羊排煮好后再添加。

2、患有痛风的人群最好不食用。

3、李时珍在《本草纲目》中说：“羊肉能暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气，养胆明目，治虚劳寒冷，五劳七伤”。但羊肉的气味较重，对胃肠的消化负担也较重，并不适合胃脾功能不好的人食用。

4、焯水一定要冷水下锅焯，并且及时撇去浮沫。

5、加入葱姜蒜一起炖煮可以更好的去除羊肉的腥膻味，选购时也要注意选较为新鲜的，腥膻味便不会很重，俗话说“冬天到，羊肉俏”，这款羊肉汤是非常适合冬天喝的哦。

大家喜欢羊肉汤吗？

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