吃剩的馒头不要只会放冰箱了，今天教你一个馒头的新吃法，小孩超爱吃。大家好我是美食多。

·首先把家里吃剩的馒头切成小块，再往里边加入适量的鸡蛋液，将它搅拌均匀，使馒头均匀的裹上鸡蛋液。

·锅中烧油，倒入馒头，将它铺平整一些，将馒头表面煎至金黄，煎到这样的程度刚刚好，看着就很好吃，先倒入碗中备用。

·锅中留底油，倒入自己喜欢吃的配菜，将它翻炒一下，再往里边加入适量的辣椒粉，喜欢吃辣的可以多加一些。

·翻炒均匀之后再倒入馒头，将馒头和所有调料都翻炒均匀，最后撒上迷人的小葱花，翻炒均匀就可以出锅了。

这样做的馒头看着真的是太有食欲了，吃一口外酥里软，关键是不油不腻，学会了以后馒头蒸多了也不再怕了。

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