【步骤二】：蒸茄子的同时我们准备调料，把小米辣简单切一下剁碎、大蒜拍碎剁成末、香菜和小葱切成末，装碗备用。
【步骤三】：锅中放油烧热，放入2勺豆瓣酱，小火炒出香味、炒出红油。
【步骤四】：豆瓣酱炒香，放入调料碗中，同时放入生抽2勺、香醋1勺、 白糖1勺，搅拌均匀备用。
【步骤五】：茄子蒸熟了给它取出来放凉。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2024-06-18 21:35:46作者：YD166手机阅读>>
【步骤二】：蒸茄子的同时我们准备调料，把小米辣简单切一下剁碎、大蒜拍碎剁成末、香菜和小葱切成末，装碗备用。
【步骤三】：锅中放油烧热，放入2勺豆瓣酱，小火炒出香味、炒出红油。
【步骤四】：豆瓣酱炒香，放入调料碗中，同时放入生抽2勺、香醋1勺、 白糖1勺，搅拌均匀备用。
【步骤五】：茄子蒸熟了给它取出来放凉。
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2024-06-18 21:23:51查看全文 >>
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