食材
白萝卜、鸡粉、红辣椒、淀粉、盐、美极鲜味汁儿、花椒粉、葱、橄榄油、黄辣椒、绿辣椒、姜粉。
做法
1、白萝卜切片，码在盘里，调入姜粉。
2、调入花椒粉、盐、葱丝上笼屉蒸大约10分钟左右。
3、蒸蒸萝卜的汤汁儿先倒出来。
4、把彩椒切碎，用橄榄油稍炒一下彩椒。
5、调入美极鲜味汁儿调味儿。
6、然后把这些彩椒放在白萝卜上点缀。
7、锅中用蒸萝卜的汤汁儿，放一点儿美极鲜鸡粉勾芡，把芡汁浇在萝卜上即可。
十三、蒸榆钱
食材
榆钱、面粉、花生油、盐、蒜泥、生抽、陈醋、香油、小米椒。
做法
1、榆钱择洗干净，控水，适量花生油拌匀。
2、4勺面粉，拌至每个叶片上均匀粘满面粉。
3、水开锅，上屉大火蒸4分钟关火。
4、蒸好的榆钱，撒适量盐，簸散。
5、捣好的蒜泥，小米椒，加适量生抽，香油，陈醋，浇到榆钱上即可。
十四、蒸菠菜
食材
菠菜、香油、盐。
做法
1、菠菜洗净。
2、蒜切末之后加入盐和香油搅拌均匀。
3、调制好的蒜末均匀倒在菠菜上。
4、将菠菜放入蒸烤箱。
5、选择蒸汽模式180摄氏度，蒸10分钟即可。
十五、泡椒蒸土豆
食材
土豆、泡椒、小米辣、蒜瓣、盐、生抽、鸡精、食用油。
做法
1、土豆大个的一个就行，小的两个。
2、土豆去皮洗干净切成小块，放入一个蒸碗中。
3、自家的泡椒，还加了一点小米辣味道更好。
4、把辣椒和蒜瓣剁成末。
5、锅里放入适量食用油，下入辣椒和蒜末炒出香味儿。
6、加入一点清水不用太多。
7、中小火煮一两分钟，入一小勺食盐，半勺鸡精，一勺生抽调味。
8、煮到稍微浓稠关火，把炒好的辣椒汁浇在土豆上面。
9、上锅蒸15分钟，取出撒上葱花装饰即可。
十六、粉蒸胡萝卜
