2.十五分钟以后，把煮熟的绿豆取出来，趁热加入20克冰糖搅拌均匀，喜欢原汁原味的朋友、冰糖可以不放。再添加适量的凉开水或者矿泉水，水量以没过绿豆为宜。

3.然后把绿豆倒入打浆机内，把绿豆和冰糖充分打碎。

直至打成细腻的、没有颗粒的绿豆糊就可以，我们把它倒入碗中，并放入几粒枸杞点缀一下，一碗清凉解暑的绿豆沙就做好了。

末伏的天气还是格外的炎热的，西红柿被称为“天然的防晒霜”，可以降低晒伤，保护皮肤。而番茄中的番茄红素还可增强免疫力。

推荐做法：【番茄豆腐汤】

1.首先番茄去皮，在番茄上打上十字花刀放入热水中烫1分钟，去皮切成番茄丁备用。准备嫩豆腐1块，改刀成丁。香菜、切成段，小葱，切成葱花。

碗中打入一个鸡蛋，搅拌打散成蛋液备用，需要准备的食材就这么多，相当省事。