近日，中国方便食品大会发布的数据显示：2018年我国方便面销量回暖，攀升至402.5亿包，人均吃泡面29包，今年依然有望大卖。

如果你很喜欢吃方便面，不妨学学下面几个技巧，这样吃方便面更健康。

这5步 煮泡面更健康

01

尽量煮着吃

与新鲜面条比，方便面更难消化。因此，建议方便面尽量煮着吃，煮过的面条更易吸收水分，有利肠胃消化。

02

倒掉第一次泡面的水

如果担心面饼里的油太多，可以先用热水把面饼泡一遍，再把水倒掉。

03

酱料尽量少放

如果把方便面里的调味包全部加到一袋面里，很容易盐分超标。煮面或泡面时，除蔬菜包外，所有酱包、粉包最多加一半，能少放就少放。

04

搭配青菜、鸡蛋吃

方便面中的蛋白质、维生素含量较少，吃的时候可加些蔬菜，如菠菜、西红柿等，再加个鸡蛋或豆制品，营养就全面了。

05

火腿肠不是好搭档

火腿肠和方便面一起吃，更容易造成油、盐摄入超标，影响血压、加快骨钙丢失。因此，吃泡面的时候最好不要搭配火腿肠。

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转给爱吃泡面的TA！

狐臭到底怎么回事？原来是因为...小心！专瞄“奔三”女，这个戏精的套路有点狠…

来源：生命时报（ID：LT0385）

受访专家：上海华东医院主任营养师 陈霞飞、中国农业大学食品学院副教授 范志红、国家一级公共营养师 李晓丽

本文编辑：刘丽珂

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