地锅煎面糊子

煎好的面糊子热气腾腾，油香混合着葱香的味道扑鼻而来，趁热吃上一口，一种软软的、糯糯的感觉。如果能加上一个鸡蛋，会更加味美，那时候的感觉，堪比吃上山珍海味。

现在，妻子也偶尔煎一回面糊子，用的是精粉，再加个鸡蛋，增加韧性，虽然依然好吃，但再也难以体会到童年时的那种“饕餮”感觉和味道。

味道，会留住一个人的记忆。不论你此生会走多远，都逃不出童年的味觉记忆。童年的味道，也像一个忠诚的信使，传递着家和远方的信息。

老家面糊子的味道，虽然越来越远，但永远不会散去。

感谢菏泽广播电视台主持人 梁雅 友情朗读