⚬ 已是4月份的尾巴，天气日渐转热，热气蒸腾的食物开始失宠，又还不到冷食的时机，看向麻辣烫、火锅等秋冬瘾品的眼神，漫上踌躇与哀伤......而做成蒜蓉粉丝煲，可谓是开胃神器的清爽版，主角是别称“春雨”的粉丝，在春天吃再合适不过了（还能清理冰箱里的过季存货）。

⚬ 这也就不难理解，为何这款菜谱创建于冬日，却在近来每天都有人一刷再刷。它不仅“有效缓解做法困难症”，更是通过4个多月7万多人收藏的业绩，不愧于——

不得不说，这个蒜蓉粉丝煲是粉丝界的天花板

最适合粉丝的神仙吃法～蒜蓉粉丝煲！真的是绝绝子～粉丝和丸子裹满了浓郁的蒜香汤汁，嗦的一口满满的幸福味道……

用料

粉丝 2把

生抽 3勺

蚝油 2勺

小米辣 3个

蒜 1头

火锅丸子 适量

白糖

步骤

1.【万能蒜蓉料汁】锅中倒入少许油，放入蒜末和小米辣炒出香味。

2. 加入3勺生抽、2勺蚝油、半勺白糖。

3. 加入5勺清水，小火煮至微微浓稠即可关火。