麻酱面。

天真是越来越热了，来上一碗几分钟就能搞定的秘制凉拌面，又好吃又省事，横扫一切没胃口。

·好吃的重点就在拌面的灵魂麻酱汁上了。要想料汁调的好，二八酱是真不能少。它不像麻酱一样吃着有点苦涩味，有点发甜。配比都是八份的花生酱加上两份的芝麻酱，平时能用它拌个凉菜、吃个火锅，像我一样拌个面。

·再做个灵魂辣椒油。碗里边放上辣椒面，浇一大勺滚烫的热油，再放上屏幕上搭的这些材料：蒜泥、花椒粉、花椒油、精糖、蚝油、盐、生抽、老抽，给它搅匀了。再多放点好吃的二八酱，给两个汁拌一起搅和匀了。

·鲜面条煮到8分熟，捞出来过下凉水。过完凉的面条放碗里，放上香菜跟黄瓜丝，再浇上一大勺的酱料，再撒上一把小葱花，来点花生米，再撒上点小芝麻。

这小颜值没谁了。每根面条上都裹着浓浓的麻酱，再加上酸爽的麻辣味，简直绝了，简直香迷糊了。