HB说

很多人的早餐都会选择加一个鸡蛋，因为鸡蛋营养丰富，符合膳食结构里的“早吃好”标准。但是每天早晨煮鸡蛋、油煎蛋、茶叶蛋已经吃腻了，可又不知道还有什么吃法？

今天HB要向大家隆重介绍日本“鸡蛋达人”松浦达也先生，他为了从科学的角度研究做饭，已经用了9000多个鸡蛋。今天，HB邀请松浦达也先生教大家做只有日料店里才能吃到的温泉蛋、玉子烧。

在介绍美味鸡蛋料理之前，先来看看鸡蛋都有哪些对人体好的作用，让全世界的人民都热爱它。

其实鸡蛋不仅营养价值高，还能减肥美肌。鸡蛋耐饿，吃了有饱腹感，并且能增加肌肉。这就是为什么早晨上班路上，你会看到一只上肢魁梧，简直行走的荷尔蒙肌肉男冲着路摊卖早餐的大叔喊：给我来6个鸡蛋！

另外，鸡蛋还有预防贫血和手脚冰凉、保持大脑年轻健康、预防眼睛衰老等等功效。