今天给大家分享一道自创的美食，番茄肉丝面，记得儿时上学的时候，妈妈总是担心外面的早餐没有营养，一大早就起来给我做番茄肉丝面，一碗热腾腾的汤面配上汤汁浓稠的番茄汁，每次我都吃得饱饱的再出门，简直不要太爽，一起来试试吧！

食材：番茄、手擀面，青菜，猪肉

做法：

1， 准备一个西红柿，用开水烫一下，然后剥去外皮，把西红柿切成小块，猪肉洗干净切成肉丝

2， 锅中加入适量油，放入蒜片爆香，再将切好的肉丝进行翻炒，肉丝发白变色后加入一点点的老抽继续翻炒，然后装盘备用

3， 锅中再放入适量油，将西红柿放进去翻炒出汁，然后放入三勺生抽，两勺蚝油，一勺盐，最后再加入适量的水煮开

4， 我选用的面条是手擀面，味道非常棒，水开后把面条放进去煮，放入少量鸡精提鲜，再把炒好的肉丝倒进去，放入一些青菜煮一煮，就可以开吃了，（面条不要煮得太久哦）

好了，今天的番茄肉丝面就分享到这里了，有机会的话一定要试试哦！如果在阅读过程中有任何不懂的地方，可以在下方的留言区给我留言哦，如果您有什么更好的建议，欢迎来评论区留言分享给我，我们下期再见！