不用炉不用灶，在家烤红薯只要1个“锅”，个个软糯，糖汁四溢

立秋后天气逐渐变凉，大街上买烤红薯的小贩也多了起来，走到哪儿都能闻到烤红薯的香甜气味，吃一个热腾腾的烤红薯，不仅能驱寒，而且还能补充一些营养，所以无论男女老少都爱吃烤红薯。

烤红薯虽然好吃，但价格太贵了，市场上的新鲜红薯才一块多一斤，就是放进炉子里烤了一烤，就身价倍增，一斤要8元，一个中等大小的红薯就要十几元，真是吃不起。

还是小时候好，农村家家户户都有柴火灶，想吃烤红薯了，趁烧柴的时候塞进灶膛里，菜炒好了，红薯也烤好了，外皮都烤酥了，吃起来嘎嘣脆，里面的红薯肉香甜软糯，比现在的炉子烤出来的更好吃。

但是现在在城里煮，做饭用的都是煤气、天然气，根本没有烤红薯的条件，想吃只能自己买。

其实，没有柴火灶、没有烤炉，在家也照样能做烤红薯，如今我们有很多厨房电器都能烤红薯，比如电饭锅、烤箱等，而且用砂锅也能烤。

相对烤箱、砂锅，电饭锅的普及率是最高的，几乎家家都有吧，今天我就教大家如何用电饭锅来烤红薯，保证个个软糯香甜，糖汁四溢，关键是很省钱，而且不比外面高价买的差，喜欢吃烤红薯快来学学吧。

【电饭锅烤红薯的方法】

1、购买一些新鲜的红薯，尽量买细长的条状红薯，这样比较好熟，不会夹生。

市场上的红薯有多种，最常见的就是白心、红心、黄心3种，想要红薯香甜软糯，要买红心、黄心的红薯，糖分高，烤出来才好吃。