6 . 再淋入少许水淀粉和香油，让调料更好的吸附在食材上面

7 . 放入炸好的豆饼，快速颠锅翻炒均匀，然后就可以装盘了

阿飞有话说：

1.豆饼要凉油下锅炸，油太热的话，容易出现表面炸糊，里面水分出不来的现象，吃着不够焦酥。

2.炒菠菜时油要大、火要旺，这样炒出来清脆不涩口。

3.出锅前要勾点芡粉，成菜更加入味。

好了，这道清淡营养的菠菜炒豆饼就做好了

关注我，每天都有几道简单粗暴的美食供你参考

阿飞感谢您的观看，我们下期见

编辑：豆查理