说说南瓜煮面的做法！

1. 家里刚好剩下小半个南瓜，把南瓜去皮后切成块，再来切一小把韭菜切成长段。

2. 先来起锅热油，爆香蒜末，蒜炒香后把南瓜放进来翻炒一下，加一点点清水先焖一下。

3. 这是提前腌好的肉，用淀粉和油抓一下，还有一些潮汕的肉饼，把它切成长条，面可用面饼或生面。

4. 南瓜焖熟后加入开水，水煮开后把面放进来，放了两碟半。

5. 面大概煮到七八成熟时把瘦肉放进来，要打散放，不能一大坨放进去。

6. 然后放肉饼，调味加上盐、味精、胡椒粉，最后放韭菜就可关火。

这一锅香喷喷的南瓜煮面就做好了。从小吃到大的南瓜煮面分享给大家，简单营养又好吃，又香又甜。喜欢你就收藏起来试一下。