老馄饨底汤调制。
·再来调制馄饨的底汤：2.7克食用盐、2.2克味精、小葱适量、蛋丝适量、1/3汤勺猪油，猪油就是前面视频里面熬出来的猪油。
·加入450克白开水，白开水必须是100度的，全部在一起冲出来就是老汤底料。
·把下好的馄饨盛到这里就可以了。这里我就先不放馄饨了，下次修改视频的时候再放。
·老汤料的馄饨需要配鲜辣粉，把鲜辣粉分装到调料罐里，放在餐桌上让客人自行添加。
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来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2025-02-01 07:14:37作者：YD166手机阅读>>
老馄饨底汤调制。
·再来调制馄饨的底汤：2.7克食用盐、2.2克味精、小葱适量、蛋丝适量、1/3汤勺猪油，猪油就是前面视频里面熬出来的猪油。
·加入450克白开水，白开水必须是100度的，全部在一起冲出来就是老汤底料。
·把下好的馄饨盛到这里就可以了。这里我就先不放馄饨了，下次修改视频的时候再放。
·老汤料的馄饨需要配鲜辣粉，把鲜辣粉分装到调料罐里，放在餐桌上让客人自行添加。
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