腌腊八蒜，只放醋就错了，教你个新做法，最快3天就变绿，味道纯正。哈喽，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？

说到腊八蒜，我想大多数的北方人都很熟悉吧。每年的腊八时节，基本上每个家庭主妇都会在家里做一些腊八蒜吃。在腊八节那天腌制一些腊八蒜，这样在过年的时候饺子就能直接蘸着腊八蒜吃了。饺子本身的口感就是鲜嫩爽口的，再来点新鲜可口的腊八蒜，可以说是一顿丰富的美食了。

大家知道吗？并不是只有腊八节那天才可以腌腊八蒜。只要天气变冷了，就可以随时在家里腌制腊八蒜哦。如果你现在想吃腊八蒜的话，也可以多多少少的在家里腌制一些。很多朋友都喜欢吃腊八蒜，但是总做不好。

很多朋友在做腊八蒜的时候，在里面只是放醋就完了。其实这个做法往往是单一的。今天我就分享给大家做腊八蒜的正确做法，用这个方法做的腊八蒜，三天就能变绿。而且味道特别的纯正，如果你也喜欢吃腊八蒜的话。不妨跟着本篇文章来学习一下吧。好了，话不多说，接下来就和大家直接上干货了。