食材与步骤：海带结、豆腐、香菇、海鲜菇、青菜、植物油、食盐、笋尖、豆腐泡

做法步骤：

1、油豆腐切块，豆腐一半切块，一半切片；香菇划刀，食材洗干净，海带结、香菇、海鲜菇、笋尖先用开水焯好后捞出，控干水分；

2、起锅烧油，豆腐一半煎至双面金黄，煎好之后倒入清水（有高汤更好），煮开后转小火熬制5-10分钟，之后下刚刚炒好的食材，煮开之后加食盐、青菜，青菜煮熟后就可以了。

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