现在正是海鲜旺季，你店里的海鲜准备好了吗？

今天教大家的这款万能海鲜汁，

能做熟醉汁，能做捞汁，也能做拌汁，

已经火卖了8年，

用它1个大妈1个月都能卖2400份小海鲜！

小海鲜出品会出现很多问题：

口味不受欢迎；海鲜不入味；料汁成本高，

但这款海鲜汁的原料搭配丰富，很容易入味，

它几乎能搭配所有可以熟醉的海鲜，

也能代替捞汁、凉拌汁使用，

1次制作能复用4-5次，人工和调料成本降低50%左右！

这款万能海鲜汁，

最重要的是料汁配方和比例；下料顺序和熬制方法；

适用各类能熟醉的小海鲜；

可根据当地口味加辣、加红油等。