作为上班一族的我们往往会因为忙没有时间做饭，更没有时间去研究美味佳肴，通常都会点外卖快速解决，但外卖的卫生和健康都没有得到保证，其实快又健康的美食也可唾手可得。今分享一道蒜子黑椒牛排，十分钟就搞定，更为奇妙的是，它不是肉，但无肉胜有肉，这牛排使用植物蛋白拉丝技术，吃起来和肉的口感特别像，蛋白质高，热量低，而且含有膳食纤维，一小包就相当于6个鸡蛋、17杯牛奶，简直是我们上班一族、健身一族的福音，吃起来身材无负担无压力，快跟我一起开启素食的健康生活方式吧。

By 鱼小厨 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 雀巢嘉植肴素黑椒牛排 280克
• 蒜粒 10-20粒
• 迷迭香 1根

做法步骤

1、食材准备：大蒜去皮、雀巢嘉植肴素黑椒牛排提前解冻；

2、将雀巢嘉植肴素黑椒牛排切成小块，它采用了植物蛋白拉丝技术，高度还原劲道肉感和诱人外形；