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直接做汤的调料(做汤都需要什么调料)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2025-02-28 11:41:29作者:YD166手机阅读>>

⚬ 不用熬高汤,用家常食材几分钟即可做好的汤底!表面上是个馄饨汤菜谱,还可以用它做汤面、汤水饺、丸子汤。

食谱作者@晓幼:

“万能的馄饨汤底,可以开店那种!我朋友早餐店就是这些调料。

这个汤底还可以用来做肉丸汤、鸡蛋汤等,都好吃???? 煮荷包蛋或者面条????的时候,捞出来放里面也好吃。

我还放了几颗炸丸子里面,完美!”

“好棒,味道不输馄饨店!”(厨友@yi诺千金)

直接做汤的调料,做汤都需要什么调料(1)

厨友@大厨小猫

“做出来的汤很好喝,搭配鲜虾鱼籽馄饨,味道绝绝子~”(厨友@蓝可馨)

“太好吃了???????????? 孩子吃了满满一大碗”(厨友@彤妈爱做饭)

直接做汤的调料,做汤都需要什么调料(2)

厨友@爱吃点心呐:

“好吃的!”

“味道绝了????????已做N次!”(厨友@会飞的云朵JF)

万能的馄饨汤底,可以开店那种

食谱作者:遇见一点点

直接做汤的调料,做汤都需要什么调料(3)

用料

盐 一点点

老抽或生抽* 一点点

香菜 1根

猪油或香油 1小勺

干紫菜 适量

虾皮 1小把

鸡精 适量

白胡椒粉 一点点????

其他推荐:油条碎, 麻花碎, 榨菜碎, 辣椒油, 鸡蛋皮

* 如果用小碗,注意老抽用量,避免放多了上色深

做法

1. 准备一个碗放全部调料(可以根据自己的口味调整,喜欢哪个多放点就行,或者不喜欢就不放),我朋友早餐店就是这些调料,放些油条碎、麻花碎、榨菜碎,也都很好吃???? 爱吃辣椒的可以浇点辣椒油、醋。

直接做汤的调料,做汤都需要什么调料(4)

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