2021年9月21日，中秋，手工制作
By 加州巧克力
用料
- 油皮
- 面粉 70克
- 糖粉 5克
- 猪油 25克
- 水 35克
- 油酥
- 低筋面粉 60克
- 猪油 30克
- 饼馅材料
- 猪肉（肥瘦各一半) 200g
- 生抽 适量
- 蚝油 适量
- 糖 适量
- 姜蓉 适量
- 葱 适量
- 蛋清 1个
做法步骤
1、水油皮:水35，猪肉25，面粉75，糖5，面包机和面30分钟 油酥:猪油30，低筋粉60混合均匀
2、肉馅调配好，静置2小时以上 分成8个，冰箱冷冻
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2025-03-01 21:55:03作者：YD166手机阅读>>
2021年9月21日，中秋，手工制作
By 加州巧克力
1、水油皮:水35，猪肉25，面粉75，糖5，面包机和面30分钟 油酥:猪油30，低筋粉60混合均匀
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