「厨studio」是下厨房推出的课堂品牌。旨在联合不同领域的生活家及品牌，通过料理、烘焙、咖啡、花艺、手工等课程，带你一起体验和打造美好生活日常。

北方人的餐桌上离不开手擀面，不管是早餐还是晚餐，这碗面都是常客。它口感筋韧，面香浓郁，再搭配各种口味的浇卤或者面码，让人百吃不厌。

很多厨友觉得自己在家做出来的手擀面不够劲道，面条常常一煮就断，各种面码做不好工序还特多。别担心，机智的厨房君一节课帮你解决关于手擀面的各种烹饪难题！

这节课，贾大厨将带领大家，从自制手擀面开始，学会油泼手擀面、关中臊子面和花蛤拌面 等三种面条的做法，赶快和贾大厨一起开始面食之旅吧！

• 手擀面条的制作

• 油泼面的加工过程

• 关中臊子面的调味制作方法

• 花蛤拌面的制作要领

注：课程中会使用鸡粉、食用碱面，请您知悉，酌情购买。