豆豉含盐量很高，如何吃才健康？
每次食用量最好控制在10克左右
并且如果菜里放了豆豉
就最好不要再放盐、酱油等其他调料
避免盐分摄入过高
常吃豆豉有什么好处？
哪些食物是餐桌上的血管“清道夫”？
怎样让血管保持年轻健康？
赶紧跟着小编一起来看看吧～
常吃豆豉有什么好处？
常吃豆豉对心脑血管疾病有一定益处
豆豉经豆子发酵而成。在发酵过程中，豆子中的卵磷脂、大豆异黄酮等营养成分都被充分保留下来，并且在发酵后，大豆内的维生素B12等营养素比发酵前更多。
豆豉还富含能溶解血栓的链激酶，有助于改善大脑血流量，辅助预防脑血栓和阿尔茨海默病。
黑豆具有补肾功效，用黑豆制作的黑豆豉同样有补益肾阴的功效，且咸豆豉性温，有和胃功效。
豆豉可以与排骨、鲫鱼等食材搭配食用，有补肾、利水、利尿的功效。年龄大的人，血液循环不好，下肢容易肿，适当食用豆豉有消肿的作用。
这些食物
也是餐桌上的血管“清道夫”
1.燕麦：血脂调节剂
燕麦中含有丰富的β葡聚糖和膳食纤维，可抑制人体吸收胆固醇，对调节血脂有较好的作用。
推荐吃法✅：
选择最“单纯”的燕麦，即大片、整粒、不细碎，且不添加任何糖、奶精等成分的燕麦。可用其熬粥，再加些原味果仁，营养又美味。
2.普洱茶：血糖稳定剂
研究发现，普洱茶具有显著抑制糖尿病相关生物酶的作用，有助于稳定血糖。
推荐吃法✅：
在两餐之间饮用，喝普洱茶最好先洗一遍，“洗茶”可达到“涤尘润茶”的目的。
3.芹菜：血压控制剂
芹菜中含有丰富的钾和芹菜素，它们都有利于控制血压。
推荐吃法✅：
烹饪芹菜要少油少盐，否则会削弱芹菜的降压作用。可将芹菜焯水后凉拌，或者直接用来榨汁喝。
