小时候的零食高粱饴，突然间变成了网红，做法原来这么简单。最近几天，不知道从哪里刮来了高粱饴的风，各大网络主播都在吆喝高粱饴，一打开手机就是“QQ弹弹还能拉丝”的广告词，简直势不可挡。高粱饴其实并不新鲜，它是一种让人不小心会暴露年龄的零食，早在七八十年代，糖果种类比较少，高粱饴、不老林和小淘气几乎家喻户晓，尤其是每到过年的时候，大人小孩都要吃上几块。

小的时候觉得高粱饴还是很甜的，口感软软的，毕竟那个时候的软糖只有这一种，随着市场上糖果的种类和口味的逐渐丰富，高粱饴慢慢开始显得单调起来，它既不像水果糖香味那么浓，也不像QQ糖那样有嚼劲。

高粱饴是山东地区的特产，很多山东老乡从小吃到大，高粱饴软软的有嚼劲，甜而不粘牙，高粱饴这一次的走红，让山东人也有点措手不及，几十年来，家乡的特产第一次全网爆红，似乎有点不可思议。最近被网络主播带火的高粱饴，号称QQ弹弹还能拉丝的，应该是经过改良的新版本，因为小时候吃的高粱饴咬上去软软的有弹性，但是一扯就断，也不会拉出长长的丝。

高粱饴是高粱做的吗？

对于现在的年轻人，大多数表示没有听过高粱饴，觉得这个名字很有趣，出于好奇就在网上下单来尝尝，而中年以上的人群表示不解，毕竟以前吃的高粱饴口味还是很单一的。