食材：

(长方形磅蛋糕模1个，长24 cm * 宽8 cm * 高6 cm)牛奶巧克力230克、无盐奶油60克、鲜奶油40克、低筋面粉110克、无铝泡打粉(可省或减量)1.5克、无糖纯可可粉10克、鸡蛋3个、细砂糖60克、盐少许、日本小蜜柑约3个(共150 g)、喜欢的坚果适量、糖粉(装饰用)适量

步骤：

(1) 巧克力切碎后，和无盐奶油隔水加热融化。

(2) 加入细砂糖、盐和可可粉，用打蛋器搅拌到融化。