大家好,我是小董,一个爱做饭又怕长肉的90后,每天用简单的食材做出美味的菜品!
最近媳妇总想吃肉,随着现在猪瘟疫情的变化,现在猪肉的价格也是越来越高了,猪肉之前是11块9一斤,现在已经涨到15.9一斤了,越来越贵,小董表示猪肉都要吃不起了。

媳妇最近总是吃不饱,每天换着花样增加胃口,小董在网上看到别人做粉蒸肉,今天给媳妇做一道粉蒸肉吧,让媳妇吃过瘾。

粉蒸肉是流行于南方地区的一道汉族传统名菜之一,只需上锅蒸制,粉蒸肉糯而清香、酥而爽口、肥瘦相间的五花肉肥而不腻,香辣可口,超下饭。其实要做好粉蒸肉也是很简单的,只要掌握好这几点,厨房小白也可以学会,做出来的都是零失败。一起跟小董做一下吧。
【粉蒸肉】
所用到的食材:五花肉1块,蒸米粉,葱,姜,料酒,生抽,老抽,盐,胡椒粉,白糖,蚝油
做法:

