再添入一小碗开水，盖上锅盖，开启炖鸡模式，焖15分钟就可以了。

15分钟过后，掀开锅盖，取出焖好的鸡翅根，装入盘中，就可以上桌食用了。

好了，这道香味十足的焖锅鸡翅根就做好了。

下面是所用到的食材和调料

食材：鸡翅根，土豆，青椒，红椒，八角，红干椒， 洋葱，金针菇，生姜，大蒜

调料：食盐，料酒，黄豆酱，海鲜酱，生抽，蚝油，白糖

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