（央视财经《回家吃饭》）春不在，人凄凉，吃啥都不香。

这时候要是有几道菜，

能让小二感受到春天的味道，

那一定很幸福~

分明是初冬已至，为何《回家吃饭 》的厨房里花香扑鼻？

原来，来自山东济南平阴玫瑰之乡的厨房达人刘军，用家乡的玫瑰入菜，糖醋玫瑰黄河鲤鱼和玫瑰八宝梨丸子，玫瑰飘香；特级厨师许世全说初冬也有花香似早春，用应季秋菊做一道家常美味，菊花炒鸡丝，鲜香可口，在冬天领略春天味道。

厨房达人——刘军

糖醋玫瑰黄河鲤鱼&玫瑰八宝梨丸子

达人刘军，家中六代都经营饭馆，传承了百年的美食，加上家乡的玫瑰花，即便在初冬也能吃到春天的味道~

想要花香浓，鲤鱼处理好：

1.第一刀直到切入鱼头和鱼身连接的骨头处，抽出鱼线；

2.第二刀贴着鱼骨，在鱼身两面改花刀；