图片来源：@杭州吃货玩家 图片来源：@杭州吃货玩家

店虽小，但据说主厨胡小雄来自Hong Kong，他曾在广州知名酒楼专职烧味，金牌烧味如叉烧、豉油鸡、烧鹅都是他擅长的。

我们点的是招牌的双拼，叉烧、豉油鸡、烧鹅、烧鸭四选二，一份的价格是32元。如果你比较“贪心”，还能选择三宝或者四喜。

里面的食材也像煲仔饭一样，有很多的选择，还可以单选牛肉、排骨、香菇鸡。还可以搭配广式的靓汤和比较有代表性的椰汁红豆沙、木瓜雪耳糖水等。

烧味也可以单点来吃。

价格算是比较公道的，一般人均就是三四十左右。

再来说味道，我点的是豉油鸡和烧鸭的双拼，豉油鸡用的是他们自己秘制的卤汁，鸡肉很嫩，卤汁也非常香，口感会有一点点偏甜，像我就是比较喜欢这种口感的。

烧鸭外面是能吃到脆皮的，烤制的程度刚好，而且肉比较精，不会选那种特别油腻的。皮脆肉滑，香气也足，感觉食材什么还是比较新鲜。

肉吃起来不会那种木木的感觉，烧腊的香气也很接近在广州吃到的。

我的小同事点的是排骨，也是很香糯，肉眼可见，搭配的生菜也是绿绿的，吃起来还是生脆的。份量也足，这一锅饭下去，就完全吃撑了。