
巨巨巨好吃的洋葱炒鸡肉
洋葱和鸡肉的搭配真的好绝,好吃又不腻,减脂期这麽吃满足美味和低脂双重要求,配米饭或者荞麦麵,简简单单一顿饭。
食材:
鸡腿2隻、洋葱半个、蒜、葱、红尖椒
步骤:
1️⃣鸡腿肉去骨切成小块,加两勺生抽 一勺料酒 半勺老抽 半勺蚝油 一勺淀粉,抓匀醃制半小时
2️⃣准备一个平底锅,少许油八成热,倒入鸡肉块煎至两面金黄色
3️⃣倒入蒜片和尖辣椒,翻炒爆香后再加入洋葱,炒熟断生后加一小碗水淀粉,再加少许蚝油,煮两分钟左右大火收汁
4️⃣最后撒些葱花即可开吃啦
来源:家常菜美食大全
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