豆腐放一两天就酸了，找碗水泡一泡，过几天吃依旧嫩滑可口

全文简介：豆腐是一种很有营养的食材，它是由黄豆研磨之后，经过过滤、加热、压榨之后成型的。它完全保留了豆子的味道和营养，吃起来十分鲜嫩爽口，因此是一道餐桌上很常见的菜肴。豆腐的做法很多，不管是凉拌还是和其他的菜炒一下都很好吃。它看似是非常清淡的一种食材，但是煮出来的花样可以非常多，而且它容易吸味，因此味道很丰富，完全不比肉类差。

因此大家经常会去买豆腐来吃，但买来之后最好当天就吃完，因为它过一夜就容易变酸。其实豆腐的保存问题一直困然着大家，那么有没有什么好办法呢？想知道的话就往下看吧。

豆腐的保质期很短，如果放在常温下的话一天就会发酸，两天就会发霉，这样可就只能扔掉了，那多可惜啊。那么吃不完的豆腐该如何保存呢？