这是一款兰州有名的甜品，每个来兰州旅游的人，都会去兰州有名的小吃街正宁路夜市吃上一碗，无论排多久的队，大家都会去，等着吃这碗甜品的人太多了，有时候能排一个多小时才能吃到，我只和家人去过一次，排到一半的时候，想放弃，女儿说是来吃这个气氛的，才坚持到最后，确实好吃，浓浓的奶香味伴着淡淡的酒酿味，还有些许坚果和芝麻的味道，很有层次感。

By 馨心杨 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 新鲜牛奶 500克
• 鸡蛋 1个
• 醪糟 100克
• 糖 30克
• 核桃仁 适量
• 熟花生仁 适量
• 熟芝麻 适量
• 熟瓜子仁 适量
• 枸杞 少许

做法步骤

1、准备食材。

2、取100克醪糟在碗里备用。