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酥脆的挞皮，柔软的内里

蛋浆混合糖油，烘焙出浓郁的香气

轻轻掰开，裹着馅料率先流出

谁能拒绝这一口香酥甜蜜

东莞宝藏蛋挞合集来了

图源：小红书@抱走维尼蜜糖罐????

今天这一期

爱吃蛋挞的你不可错过

葡挞、流心挞、咖啡挞…

一起来解锁

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1 记忆中的「酥皮蛋挞」

记忆中，面包店里总会有一个位置属于蛋挞，一个个新鲜出炉、金黄泛着油光的它们，散发着浓郁的奶香，铺满整个店铺。

图源：小红书

刚出炉的蛋挞会烫手，而且每次吃都会有酥皮掉落，满手都是油，但一点不妨碍大家对它的热情，那一口“烫嘴”的滋味最诱人。