摄影/童婧

罗甸黄豆鸡

新采下的黄豆 放养在竹林里的土鸡，在罗甸，这两样称得上“绝配”。鸡肉与豆香浑然天成，醇厚绵软，既无辣椒的刺鼻，也没有一丝腥味。

摄影/周羽舒

黄豆吸入鸡汁，变得干脆清香，而鸡肉由于浸入炒豆香味而更加鲜嫩味美，吃着根本停不下来。

摄影/周羽舒

娄山黄焖鸡

黔北有言：“北有乌江鱼，南有黄焖鸡”。说到遵义特色美食，娄山黄焖鸡绝对能排得上名号。

摄影/童婧

娄山黄焖鸡用多种香辣料精心焖烧而成，制作考究，用料精湛，带有浓郁的贵州风味，光是看着裹汤汁的肉就流口水了。