3、茄子去皮，切成小块，加入一定量的盐，搅拌均匀后腌制。
4、腌制好的茄子，我们把多余的水分挤出来。
5、空碗当中倒入2勺酱油、1勺素蚝油、1勺淀粉、少许鲜菇粉和适量的砂糖，最后倒入小半碗清水，均匀搅拌。
6、锅中倒油，切好的肉丁倒入锅中，不断翻炒到变色。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2025-04-15 07:58:56作者：YD166手机阅读>>
3、茄子去皮，切成小块，加入一定量的盐，搅拌均匀后腌制。
4、腌制好的茄子，我们把多余的水分挤出来。
5、空碗当中倒入2勺酱油、1勺素蚝油、1勺淀粉、少许鲜菇粉和适量的砂糖，最后倒入小半碗清水，均匀搅拌。
6、锅中倒油，切好的肉丁倒入锅中，不断翻炒到变色。
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