“大家好，这里是壹号美食公馆，专注分享简单的家常菜和儿童美味辅食，用美食拓宽生活中的幸福之味。

海鲜在我们的日常生活中应该是大家都非常爱吃的食材。

虽然在家常菜的范畴之中，

大部分人并不会经常用海鲜烹饪成家常菜，

但如果只是做成砂锅类的美食的话，

那绝对是很多年轻人非常愿意品尝的家常美味。

就拿今天分享的这款茄子海鲜包来说，

笔者用最简单的干鲍鱼，鲜虾，鱿鱼，茄子作为主体的烹饪原料，

再加上鲜辣爽口的调味料进行搭配，

整体的操作手法不仅简单一些，

而且吃起来的口味绝对不比街边饭店的差哦！

如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话，

不妨来看看他是如何烹饪的吧，

还望喜欢。

【美食名称】：茄子海鲜煲

【准备原料】：茄子两根，大虾15只，干鲍鱼六个，中等大小的鱿鱼2条，一勺剁椒，两勺料酒，两勺蚝油，一勺生抽，6克白砂糖，1克的盐和鸡精，葱姜蒜末少许。