冬天，南瓜和小米太搭配了，团成球囤起来，随吃随取，好吃营养

很多人经常在家做一些糯米饭团，热乎乎的糯米包裹着各种食材，口感软糯、营养丰富。冬季来临，一些食材也到了最佳的食用期，如鲜甜多汁的大白菜，清脆爽口的青萝卜是很多北方家庭冬季“囤”菜的首选，除此之外，我们今天要用到的南瓜、小米、红枣也都是在秋冬季口感、营养最佳，是适合时令的好食材，古人说“不时不食”，冬季来临别忘记享用这些好物。

南瓜有丰富的维生素，低热量高营养，口感甘甜；红枣是传统的补益佳品，素有“天然维生素丸”的美誉，小米的营养价值更不用多言，且口感顺滑细腻且米香诱人，这三种食材搭配在一起简直是绝配，暖身又有营养，蒸熟后团成一颗颗可爱的“营养球，一次可以多做一些放冰箱，不管是上班、上学拿上几个，方便又营养，南瓜小米红枣球的做法分享给的大家。

所需食材：南瓜1块，小米1碗，红枣适量，白糖2勺，蜜豆适量，糯米粉和淀粉适量。