(此处为电影效果,实际请以实物为准!)
要成就一颗像乒乓球般的肉丸
一定是要从食材、工艺到运输过程
都严格精选而来的
詹姆士的厨房·精选商城
为大家带来
鲜肉含量90%以上
0面粉、0香精、0弹力胶、0防腐剂
Q弹爆汁、手工制作的
8种口味任选潮汕手打肉丸
(诚意推荐虾丸、墨鱼丸)
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①
新鲜肉质、手工捶打、0添加
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这次小编为大家带来的肉丸子
都是采用优质新鲜牛肉、海鲜等来制作的
最特别的是【墨鱼丸 】和【虾丸】
是真正的名不虚传的好吃!
墨鱼本身富含非常高的胶原蛋白
所以做成墨鱼丸口感更加让人意想不到
墨鱼加工而成的墨鱼丸虽然“出道较晚”
但它吃起来鲜脆爽口
吃过的小伙伴都觉得美妙极了

怎么区分海鲜手工丸(墨鱼丸、虾丸)好坏呢?
掰开看看颜色和质地就知道了
一颗好的海鲜丸掰开后
色泽是洁白的、柔软晶莹,肉质紧实
闻起来不会有浓郁的淀粉味

为什么我们的墨鱼丸和虾丸和别家的不一样?
用新鲜海鲜搅打而成
吃起来会有新鲜海鲜肉般的嫩滑
每颗丸子基本都能吃到颗粒
海鲜丸要好吃,海鲜就一定要新鲜
制作海鲜丸的师傅们每天凌晨就要到潮汕的海鲜市场
选用新鲜的墨鱼和虾,手工捶打成浆
恒温煮熟,然后极速冷冻保存运输
这样可以保证您收到的海鲜丸的鲜甜

