客家人煮肉丸是用清水
潮汕人则改用牛肉、牛骨熬汤来煮牛肉丸
这样牛肉丸更具浓郁的牛肉味
同时还增加沙茶酱作酱碟吃

由于潮汕人制作的牛肉丸的精细考究
故做出的牛肉丸口感爽脆
成为一种大众化的潮汕民间小食
久而久之人们潮汕手捶牛肉丸闻名全国

在潮汕其实还有许多丸类
如猪肉丸、猪肚丸、鱼丸、
花枝丸(墨鱼丸)、虾丸、撒尿牛丸等
它们都是从潮汕手捶牛肉丸的制法
举一反三演变发展来的
同意遵循Q弹的口感
十分美味

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8种口味任选、顺丰冷链到家
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除了传统的牛肉丸和牛筋丸
我们还沿用同样的制作工艺和标准
90%以上优质鲜肉、0添加
为大家带来8种不同口味的丸子:
牛肉丸、牛筋丸、黑椒牛肉丸
花枝丸(墨鱼丸)、鱼丸、
鲜虾丸、猪肚丸、香菇丸

