看似其貌不扬，吃过之后念念不忘，做汤的时候放几个，煮面煮馄饨的时候放上一两个都是不错的搭配，简单的食材组合起来却特别鲜美。 本菜谱可做12个左右千张包，刚好一盘。 #豆果10周年生日快乐#

By 北童食记

用料

• 薄豆皮(千张) 2大张
• 猪肉 110克
• 春笋 70克
• 香菇 1大朵（40克）
• 海米 适量
• 榨菜(可省) 适量
• 盐 2.5克
• 糖 4克
• 料酒 1勺
• 生姜末 少许
• 白胡椒粉 少许
• 浓汤宝(或鸡汤) 半个

做法步骤

1、猪肉切丁(可用猪绞肉)，香菇春笋榨菜切丁，加入一小把泡过的海米，加姜末，少许白胡椒粉 加入糖盐料酒调味，磷虾干假装是海米(没有海米可不放)

2、搅拌均匀