第七步：现在开始来做了，先抓一个五六十克的粉团子出来搓圆，搓圆后把它揉扁，揉成这样一个大窝窝，就可以装入馅料了，装好后把它包起来，像包饺子一样，边口收紧一点。

第八步：下图就是包好的萝卜粄，是不是有点像大饺子呀，我北方的朋友看过后，都问我们为什么要包这么大的饺子，当时都被他们问的哭笑不得，哈哈。

第九步：萝卜粄我们有两种吃法，一种是蒸的，一种是煮的，用来蒸的，用块芭蕉叶或油纸垫底，然后放到蒸架上，锅中烧开水，盖上锅盖蒸10分钟就可以开吃了。

第十步：把前面煲好的排骨汤倒入大一点的锅中，再次煮开，然后把包好的萝卜粄放进去，放下去之后马上用铲子给它动一下，防止粘锅，调中火慢煮把它煮至浮起后，加入适量的盐，再撒一把香菜和香葱，给它搅拌一下就可以出锅了。