互动编辑 牛耘

周末时光

在家做顿美味好好犒劳家人

11月26日，情报员“李洁～お木子”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报，壹粉周末在家自己动手做了牛角面包松软香甜，一起来看看吧。

用料：面350克，牛奶150克，盐2克，鸡蛋1个，黄油30克，糖60克，酵母4克

做法步骤 ：

1、把所有材料（除黄油外）进行搅拌，先把面揉至光滑；

2、把提前化好的黄油倒入继续搅拌，直到揉出手模；

3、活好面发酵1小时，发酵至两倍大；