拆烩鲢鱼头 ⭐⭐⭐⭐ 鲜嫩多汁，汤汁浓郁。拆烩鲢鱼头以鲢鱼头为主要原料，炖煮至肉质鲜嫩，汤汁浓郁，味道鲜美，是一道传统的扬州佳肴。

虾籽饺面 ⭐⭐⭐⭐⭐ 细腻爽滑，虾香浓郁。虾籽饺面将饺子和面条结合在一起，搭配虾籽，口感丰富，虾香四溢，是扬州的独特面食。

扬州，这座充满诗情画意的江南古城，不仅以其美丽的园林和悠久的历史文化闻名，更以其丰富多彩的美食文化吸引着无数食客。以下是扬州十大美食推荐，让您在味蕾上领略这座城市的独特魅力。想要了解更多特色美食文化吗？快来互动留言，告诉我你的想法和喜好！当地有更好的美食也可以评论介绍一下！也欢迎关注我的频道，探索更多地方美食文化！