主人根据现场情况不同，行不同的令，如果酒喝的差不多了，那就是鱼头鱼尾共同多干一杯完事，不过鱼尾分叉，多是两人陪鱼头喝的（鱼尾那坐的多数情况下是为主人买单的或陪酒类人物），然后全体同干一杯，开始吃饭。如果酒兴正浓时，那就是头三尾四，腹五背六了，夹只鱼眼（点泡）过去叫高看一眼——喝！夹块鱼腹肉过去叫推心置腹——喝，五杯！夹块背上的肉过去叫肩挑重担——喝，六杯！夹一块鱼头上的肉过去叫力争上游——喝，不低于六杯。此外还有，鱼骨（中流砥柱），鱼嘴（唇齿相依），鱼鳍（展翅高飞），鱼屁股（定有后福）。如果，上鱼时酒有点过量了，主人会从鱼中配菜夹一块盖上鱼眼——叫一盖（概）不喝，接下来吃饭。

各地酒令不一，反正也没有国标规定，无非是活跃一下气氛而已。不过吃鱼时比其它大菜隆重道是真的。

1、钓鱼人不爱吃鱼

有些喜欢吃鱼的人，喜欢上钓鱼以后，就会入迷了一样，不惜成本的开着车到处跑着钓鱼，他们钓鱼完全成了一种爱好，并且上瘾了，再怎么恶劣天气也挡不住他们钓鱼的步伐。但是，有一点要肯定，钓鱼人因为吃鱼而钓。钓的是情趣、是健康、是友爱、是景致、是氛围······甚至是一种意境！

时间长了钓的鱼多了，就变的吃鱼很挑刺，钓鱼人不喜欢吃鱼是普遍存在的现象，但也绝不是不爱吃鱼了，是挑着吃鱼了，养殖的鱼一般不吃了，自然干净的水里钓上来的野生鱼和稀有品种的鱼会吃，是有选择的吃鱼。几个钓友碰在一起聊钓鱼，迷钓鱼，只是一种爰好，远离嘈杂的城市，心情如镜，是一种讲不清楚的享受，眼睛只盯着浮漂的那一时动向，那是别人无法知道的，钓魚空军也无所谓，钓多了送人或者也不处理直接进冰箱冷冻，到哪天取出来自己也不会理它。

2、钓鱼人如何做好鱼

鱼多了，吃是一个问题。怎样让鱼好吃让人爱吃，这大有讲究。我教你们几种吃鱼方法。

夏天鲫鱼冻。我钓野湖鲫鱼多的时候，通通将鲫鱼在文火上慢慢熬制，熬出肉烂骨软，汤似浓奶。起锅滤去骨肉，将汤搁冰箱冷却成鱼冻，加自己喜欢的作料凉拌吃，那个棉扎清爽，呵呵。

大鱼做鱼丸。说真的，大鱼不好吃。我的吃法是将大鱼去骨刺，将鱼肉放在家用搅拌机和机蛋清打成肉酱，做成鱼丸。吃火锅，蒸着吃，随你便，丸子的清嫩是超市任何商品鱼丸不能相比的。