吃蟹后如果感觉肠胃不太舒服,可以喝上一碗姜汁饮料暖胃,很快就可恢复!
如果你本来就属于寒性体质,脾胃又虚弱,经常拉肚子或消化不良,但还是放弃不了对蟹的向往,建议可以改变武火烹饪方法,用葱、姜、蒜、辣椒、咖喱、胡椒等辛辣食材去炒、炖蟹肉,虽然牺牲掉一部分鲜美,但能在很大程度上中和蟹的寒性,促进肠胃运动,使脾胃虚寒的人也能放心享用。
螃蟹不可以跟这些东西一起吃!
螃蟹 冰镇饮料→加重胃寒
螃蟹 啤酒→诱发或加重痛风
胆固醇高者宜吃公蟹,少吃母蟹。胆固醇主要存在于蟹黄中,因此母蟹胆固醇高,公蟹则不含胆固醇。因此,肝脏功能不太好、胆固醇较高的人,应少吃母蟹。
怎么样,介绍的够全面吧,至于吃螃蟹的方法,相信每个人都有自己的“独门绝技”,欢迎大家在留言中和我们一起分享你的吃蟹心得。
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