10月必吃的大白菜，最想吃的一道菜你道是啥？当然是白菜炖粉条，这道菜也是东北的特色菜，白菜炖粉条，或者白菜猪肉炖粉条都是东北人的大爱，今儿给大家分享一道最适合晚餐吃的白菜炖粉条，这样做简单又美味，好吃不长肉，还能甩掉大肚腩。

By 大海微澜 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 大白菜 半颗
• 粉条 1把
• 油 适量
• 盐 适量
• 葱 适量
• 五香粉 适量
• 蘑菇粉 适量
• 生抽 适量

做法步骤

1、自家种的大白菜反复清洗干净。秋天的大白菜，水分充足，脆嫩脆嫩的，咬一口甜丝丝的，也是东北人大爱的蘸酱菜。

2、白菜顺切条，白菜条可以切得粗一点点，炖后口感好。