②分成剂子

搓成长条圆滚形状，用手揪成相同大小的剂子。盖上保鲜膜松弛20分钟。

③上锅蒸

冷水上锅，上汽后转中小火15分钟，关火继续焖3-5分钟。

奶香栗子面包 当季限定早餐

吃栗子每年只得一季，因此怎么能翻出百般花样来享用这款季节限定的美味就特别重要。今天小编来教大家一道简单的栗子早餐面包，味道香浓，而且操作简单哟！

食材高筋粉350克 、熟栗子80克、蛋液38毫升 、牛奶180毫升配料糖50克、盐5克、黄油30克、酵母5克

①处理食材

熟栗子切碎，水、蛋液、糖、盐先在面包桶里混匀。

②加料

再倒入高粉，最后放上酵母， 面包机自动运行10分钟后会停10分钟，此时加软化的黄油，再将栗子碎放入料盒中，等候程序自动运行放下去。程序完成后面包就做好了。

养血益气猪心煲 淮山栗子来加料

猪心虽然胆固醇颇高，但偶尔吃一下却可以补血益气，加上时令的栗子，不仅让猪心煲的味道更佳香浓，也增加了补肾的功效。

食材猪心、淮山、栗子、枸杞配料酱油、盐、鸡粉、白醋

①处理食材

栗子煮熟，去外衣；猪心，用清水泡一小时，加点白醋，中间多换几次水，然后切成条。